ARWIN's BLOG

來到了澳門，當然要吃葡菜，之前有在網路上查到一家很受好評的『九如坊』 

據說九如坊的生意非常的好，建議要事先訂位，所以我們在出發前3星期，就先訂好位囉 

我們訂12點的位置，大約11:50到，沒想到已經有部分的人已經在門前等候了

呵~~這時非常的慶幸，還好我們有先訂位，不然如果要臨時來吃，可能會吃不到呢

說到吃的，當然要非常的認真做功課啦，在台灣就已經先鎖定好必吃清單 XD

大家推薦的必吃有『木糠、馬介休、焗鴨飯』，除這這三樣我們還加點了芝士沙律、辣汁蜆、煎豬扒

我只能說~~~~~我們點到的每樣都很好吃呀，尤其是木糠，好吃到我都要飛上天堂了啦

每個人都有一份餐前全麥麵包，配上奶油，很香很好吃

芝士沙律，也非常的銷魂，怎麼說呢? 沙拉裡面的起司，真的是太厲害太好吃了，大家都讚不絕口

辣汁蜆，非常的鮮美，配上微辣的醬汁，整個超開胃，我超愛的啦~~

煎豬扒，肉質很嫰，口感不會柴柴的，好吃~~

之前不知道什麼是馬介休，查了一下後，才知道是由醃製過的鱈魚所製成的，所以口感上會比較偏重口味哦

馬介休搭配著薯泥，很不錯吃，也很順口，也可以減低醃製鱈魚的鹹味 (吃的時候要小心有些許的魚刺哦  )

網路上，大家也很推薦這道焗鴨飯，看似非常孤單的飯，但每粒米飯都有鴨肉的香味，好吃

最重要的就是非常厲害的木糠，冰冰涼涼的口感，天呀~~~怎麼會好吃成醬

如果到了九如坊，沒吃到木糠，就不算來過九如坊呀              

炎炎夏日，雖然九如坊有附冰水，不過大家還是另外各點一杯冰涼的飲料消暑

其實來澳門吃葡菜並不便宜，建議人多一起來吃，才可以吃到比較多種類的菜色  

這餐下來，我們四個人都吃的超撐，總共花了HK910

算是這幾天下來，花費比較高的一餐，但也是吃的最舒服 & 最愉快的一餐了

雖然貴了點，但~~~~~~~九如坊不會讓大家失望的啦~~~哦伊西~~~~

p.s. 在九如坊吃飯 & 在香港餐廳用餐，兩者比起來，在九如坊用餐，真的是太~~~~~舒服了

乾淨的桌椅，不油膩的餐具，優雅的音樂，不吵雜的用餐環境，我說~~這才是像在渡假呀

九如坊 : 澳門板樟堂巷3號地下

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